ナイフ入刀後、切り分けてゲストにふるまう事が出来るタイプのウエディングケーキ。
そのままファーストバイトなどが行えるうえ、見栄えも良いので最近の主流になっています。
二人の思い出や共通の趣味を表現するなど個性あふれたオリジナルウエディングケーキを作ってくれる会場もあります。
切り分けたケーキは会場スタッフによって配られますが、新郎新婦自らがゲストに提供して回るケーキサーブという演出も最近人気です。
生ケーキの場合、会場によってはケーキのサーブ料を設けているところもあるので、事前によく確認しておきましょう。




